tiistai 28. elokuuta 2012

syötiin hyvin!

Pitopalvelumme Share catering hoiti tehtävänsä erinomaisesti. Kiitos heille siitä, että hääpäivänämme me ja vieraamme saimme keksittyä häähumuun, kun he hoitivat tarjoilut ja järjestelyt ammattitaitoisesti. Ennen häitäkin kaikki toiveemme kuultiin ja Share hoiti kaikki asiat ripeästi ja tarkasti. 


 MENU
Katajanmarjalla marinoituja silakoita
Mustapippuri-sitruuna lohta ja hovimestarikastiketta
Savumuikkupiirasta
Viher-versosalaattia ja vadelmavinaigrette
Hunajaista mustajuuri-sinapinsiemenkurkkusalaattia
Kotijuusto-tomaattisalaattia
Saaristolaisleipää ja maalaisleipää, voita
***
Glaceerattua porsaanfilettä
Paahdettuja rosmariinijuureksia
Tummaa punaviinikastiketta















Kuvat: PASI NIKKANEN

2 kommenttia:

  1. hei heidi!

    kiitos paljon informatiivisesta blogistasi :), siitä on ollut paljon apua omia häitä suunnitellessamme! cateringista kysyisin sen verran, että otitteko sharelta myös ilta/yöpalaa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mahtava kuulla, että blogista on ollut hyötyö.
      Yöpalaksi teimme itse karjanlanpiirakoita, mutta Share teki niille munavoit.
      Kaikki muu tuli Sharelta - hyvä ruoka, hieno hääkakku (ph7:n), astiat, pöytäliinat, servetit, tarjoilijat, kuljetukset, somistus jne.
      Alkoholit hankimme itse, mutta he tarjoilivat ne.

      Poista